Kategória – Tipy a triky

Leto, slnko, voľno. Ideálny stav ku vyrazeniu si na hory. Ale pozor! Či už máte namierené na menšie kopce alebo sa chystáte zdolať výšiny, je nutné sa správne pripraviť. Bezpečnosť na horách určite netreba podceňovať. 

Odev profesionálneho kuchára by mal nielen reprezentatívne vyzerať, ale predovšetkým chrániť. V rámci BOZP musia  pracovný odev a obuv spĺňať požiadavky obmedzujúce riziko úrazov, chorôb z povolania či iného poškodenia zdravia na pracovisku. Zároveň musí spĺňať základné hygienické predpisy. 

Kvalitné a bezpečné pracovné oblečenie spĺňajúce príslušné normy nie je lacná záležitosť. O to viac nás mrzí, keď sa znehodnotí nečistotami, ktoré bežné pranie nevyperie. Najčastejšie sa stretávame so škvrnami z oleja či farby, no špecifickou, a aj najkomplikovanejšie odstrániteľnou hmotou je živica. A to nie len pri práci s drevom, ale aj pri aktívnom pobyte v prírode. Univerzálny návod, ako sa škvŕn od živice zbaviť síce neexistuje, pomôcť však môže pár tipov ako to nevzdať, skúsiť, a ak nie je hmota príliš hrubá či vsiaknutá do tkaniny, aj dosiahnuť. Postačí na to pár maličkostí, ktoré sú naporúdzi v každej …

Absolútnym základom výberu vhodnej obuvi je poznať svoju nohu. Samozrejme, nie to, či je pekná na pláži alebo v lodičkách, ale ako je členitá, široká a dlhá. Dôležité je takisto zvoliť správny čas, kedy obuv skúšať. Odborníci odporúčajú popoludnie, keď je noha prirodzene jemne opuchnutá a chodidlo najväčšie. Aj pri dodržaní všetkých správnych postupov je potrebné obuv mierne rozšíriť, aby na nohe dobre sedela a zaručila pohodlné nosenie počas celého dňa.